蘭州伊潔清真肉食品有限公司是以銷售清真牛羊肉及牛副產(chǎn)品為主要項(xiàng)目的多元化企業(yè).公司致力于信譽(yù)至上 、質(zhì)量至上的原則為廣大穆斯林提供清真肉食品。產(chǎn)品嚴(yán)格按照伊斯蘭教規(guī)方式屠宰,阿訇屠宰。嚴(yán)格按照國家食品衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)操作,精細(xì)分割出各部位新鮮牛肉,冷凍牛肉產(chǎn)品。
如今,地球上生存著13億多只家牛,遍布除了南極洲以外的每一塊大陸。巴西、美國和中國為世界上擁有家牛數(shù)量最多的三個國家。天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低見牛羊。在大多數(shù)人的認(rèn)知中,天然草場牧養(yǎng)的牛肉一定是上乘佳品,應(yīng)該比養(yǎng)牛場規(guī)?;铕B(yǎng)出來的牛肉更加美味、安全和健康。 ? 然而事實(shí)卻要復(fù)雜得多。一般來說,所有初生牛犢的成長都是從母牛乳汁喂養(yǎng)開始的,斷奶后才用牧草喂養(yǎng),達(dá)到一定的體重標(biāo)準(zhǔn)后,將被選擇是繼續(xù)喂養(yǎng)牧草還是喂養(yǎng)谷物。 ? 草飼牛主要在牧區(qū)生長,喂食天然新鮮的牧草,飼養(yǎng)時(shí)間相對較長,直到他們達(dá)到成熟期(通常為30-36個月齡)。草飼牛肉質(zhì)精瘦細(xì)嫩,脂肪含量低,味道濃郁,肌肉纖維豐富,口感更具韌性和嚼勁。中國人天生熱愛美食,對鮮生食材的不懈追求,已經(jīng)成為人們生活中一場曠日持久的信仰。
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