奔富紅酒BIN系列最受國內(nèi)奔富紅酒愛好者的歡迎。而奔富系列是奔富389(BIN389)和奔富 407(BIN407)。自2012年在國內(nèi)葡萄酒市場稱霸多年拉菲紅酒在北京被爆出“公海拉菲事件”后,消費(fèi)者開始把眼光瞄上性價(jià)比更高的新世界紅酒,尤其是久負(fù)盛名的澳洲奔富紅酒,自此拉菲在國內(nèi)經(jīng)營的名莊市場份額被奔富紅酒逐步蠶食,到如今的市場份額領(lǐng)先地位。
而奔富BIN系列的奔富389/407做為市場的奔富一直至今,處于炙手可熱的地步,價(jià)格從當(dāng)初的200左右躥升到今天的700-900多的市場零售價(jià)格。
當(dāng)然奔富假酒隨之而來,但經(jīng)歷過假酒風(fēng)波的消費(fèi)者也習(xí)以為常,奔富BIN389、BIN407一直處于奔富中檔級(jí)別銷售的全列,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為這是奔富紅酒性價(jià)比極高的酒。不過為什么奔富BIN389為什么在國內(nèi)那么受認(rèn)可?推薦為收藏價(jià)值的澳洲紅酒”,卻不是407呢?因?yàn)楸几籅IN389具有較成熟的果香味道,柔軟的丹寧以及合適的橡木味道點(diǎn)綴,最終會(huì)在舌上留下香草巧克力的口感。非常值得喜歡赤霞珠的朋友嘗試一下。擁有十分迷人而濃郁的果香,伴有紫羅蘭,黑莓,李子及雪松/巧克力等淡淡酒香,橡木氣息在摩卡咖啡及干草藥芬芳的襯托下十分美妙??诟芯d長,果香馥郁,單寧精妙,酒體優(yōu)雅,回味均衡宜人。
澳洲酒王奔富旗艦款Grange享譽(yù)全世界,而奔富葡萄酒BIN389被成為小葛蘭許,因此品質(zhì)沒得說,價(jià)格又實(shí)惠。其實(shí)大家都有跟風(fēng)從眾心態(tài)。當(dāng)周圍人都在喝奔富紅酒的時(shí)候,奔富葡萄酒就是。當(dāng)然為什么奔富紅酒BIN389在國內(nèi)比奔富407(BIN407)還要受認(rèn)可?
據(jù)2018年相關(guān)新聞報(bào)道:澳大利亞的葡萄酒儲(chǔ)藏商每隔3年會(huì)公布一份“收藏價(jià)值的澳大利亞葡萄酒”,該名單已經(jīng)成為澳大利亞葡萄酒收藏的重要指標(biāo)之一。在一期榜單(2016版)之中,奔富Bin 389擊敗澳大利亞“酒王”奔富葛蘭許(Grange),成為榜單的名,是收藏家眼中最值得收藏的澳大利亞葡萄酒。
奔富紅酒Bin 389為何如此受歡迎?奔富紅酒Bin389是最受收藏家喜愛的酒款,顯示出葡萄酒收藏家對(duì)Bin 389的長期陳年能力以及收藏價(jià)值的肯定。
Bin 389的首批年份是1960年,當(dāng)時(shí)奔富的葛蘭許(Grange)剛剛發(fā)布沒幾年,而定位低于葛蘭許的Bin 389由于使用曾用于釀造葛蘭許的木桶,而被稱為“窮人版葛蘭許”。時(shí)至今日,它仍然是澳大利亞葡萄酒中獲獎(jiǎng)多、性價(jià)比高的葡萄酒之一。更加難得的是,雖然只是價(jià)位在65美元的中端酒,但是Bin 389依然擁有很強(qiáng)的陳年潛力。奔富Bin 389的所有年份,在主要的酒評(píng)家和權(quán)威雜志中的評(píng)分幾乎都在90分以上,品質(zhì)很穩(wěn)定。
Bin 389是所有澳大利亞葡萄酒收藏家的“必備”酒款,幾乎所有的酒窖都能發(fā)現(xiàn)奔富紅酒Bin389的蹤影。這也是奔富紅酒Bin 389成為“具收藏價(jià)值的澳大利亞葡萄酒”榜單第,一名的重要原因。
奔富389/BIN389和奔富407(BIN407)誰才是收藏價(jià)值的澳洲葡萄酒?奔富389和407強(qiáng)勁口感和陳年能力早已獲得世人的認(rèn)可,但是奔富407在這一期榜單中稍微遜色于奔富389(Bin389),重要原因就是世界范圍內(nèi)的口碑、價(jià)格和潛藏能力。
奔富酒莊(Penfolds)的歷史其實(shí)是歐洲殖民者在澳大利亞開拓,發(fā)展,定居繁衍演變史的一個(gè)縮影,從這個(gè)美麗神奇國度近200多年的發(fā)展來看,Penfolds已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)的站住了腳跟,并且在整個(gè)葡萄酒世界中扮演著一個(gè)十分重要的角色。澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)在世界葡萄酒市場中之所以能占有一席之地,并且有著向法國等舊世界抗衡能力靠的是其良好的品質(zhì),的價(jià)格以及他們引以為自己的銷售哲學(xué)“our wine is value for money”。而在整個(gè)澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)中的,不得不提的是澳大利亞葡萄酒業(yè)的-Penfolds,這個(gè)被人們贊譽(yù)為澳大利亞最富盛名的葡萄酒品牌。在澳大利亞,這是一個(gè)無人不知的品牌,是品質(zhì)的象征。
釀造奔富407/BIN407的靈感來自奔富另一款旗艦產(chǎn)品奔富紅酒BIN707,它同樣是一款赤霞珠單一品種的葡萄酒,在1993年首次發(fā)布。與多款BIN系列葡萄酒相同,它一樣由多個(gè)不同的產(chǎn)區(qū)提供釀酒原料,精挑細(xì)選而釀制成酒,再置入法國與美國橡木桶中陳年13個(gè)月。完美的展現(xiàn)了澳大利亞赤霞珠濃郁、結(jié)構(gòu)感復(fù)雜的風(fēng)格特點(diǎn)。