佛山烤魚(yú)技術(shù)哪里好培訓(xùn)班多少錢(qián)？食為先小吃培訓(xùn)常年提供各種特色餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)費(fèi)公道且十分優(yōu)惠統(tǒng)一收費(fèi)價(jià)格親民，六種口味烤魚(yú)讓你完全學(xué)會(huì)，擔(dān)心技術(shù)不正宗?我們先免費(fèi)品嘗。滿(mǎn)意了你再?zèng)Q定要不要學(xué)!而且在學(xué)習(xí)期間，都有師傅手把手傳授全套烤魚(yú)技術(shù)，親手操作，學(xué)會(huì)為止。要學(xué)習(xí)烤魚(yú)真功夫，那就一定要到食為先全國(guó)連鎖65所分校實(shí)體店考察下，如果你還正在為烤魚(yú)培訓(xùn)哪里好而煩惱的話(huà)，那就趕緊到食為先小吃培訓(xùn)中心看看吧。

萬(wàn)州烤魚(yú)制作配方流程你掌握了嗎？萬(wàn)州烤魚(yú)大致可分下面幾個(gè)流程！選魚(yú)→ 殺魚(yú)→ 腌制→ 烤制（中間需刷油3-4次）→炒料→ 入烤盤(pán)→ 入烤魚(yú)架上邊吃邊燉?？爵~(yú)工是一個(gè)技術(shù)性的工種，一般需要練習(xí)4-7天才能基本熟練操作！總體來(lái)說(shuō)不是很復(fù)雜，具體步驟如下：

1、腌制好的魚(yú)放入烤魚(yú)夾子，魚(yú)的兩面撒上適量的鹽，這時(shí)撒鹽能很好的滲透到魚(yú)肉內(nèi)部。中小火烤制，烤干水分為主要目的。

2、烤干水分后，給魚(yú)的兩面都刷上老油（也可刷香油），之后轉(zhuǎn)中大火。這里根據(jù)魚(yú)的大小調(diào)節(jié)火力，魚(yú)越大火力越要控制好，不然可能導(dǎo)致表皮烤焦，內(nèi)部魚(yú)肉還沒(méi)熟！

3、中大火烤制時(shí)，魚(yú)肉表層的油脂會(huì)很快掉落，在這個(gè)過(guò)程中要繼續(xù)刷油1-2次。

4、魚(yú)肉快熟時(shí)，刷老油，大火烤至表皮焦黃酥脆！

5、撒孜然，裝入烤魚(yú)盤(pán)！魚(yú)肉表層烤至金黃油亮，內(nèi)部魚(yú)肉熟約9成熟時(shí)，給烤魚(yú)的兩面都撒上孜然粉。之后放入提前用洋蔥絲墊底的烤魚(yú)盤(pán)中。

食為先餐飲基地成立于2006年，至今走過(guò)十三個(gè)年頭，本學(xué)校的嚴(yán)格要求，認(rèn)真教學(xué)，所以，本學(xué)校培訓(xùn)出的每一位學(xué)員，都能踏踏實(shí)實(shí)的學(xué)好每一個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)，為他們創(chuàng)業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。本學(xué)校的學(xué)員，現(xiàn)在已經(jīng)遍布了全國(guó)各地，每一位學(xué)員生意都做得穩(wěn)當(dāng)，這是我們?yōu)橹吲d的。

佛山禪城食為先小吃實(shí)訓(xùn)地址：

佛山市禪城區(qū)汾江中路1號(hào)2樓（佛山汽車(chē)站對(duì)面）

佛山南海食為先小吃實(shí)訓(xùn)地址：

佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)永平路2號(hào)二樓（大瀝城區(qū)南(新都會(huì))公交站旁）

佛山容桂食為先小吃實(shí)訓(xùn)地址：

佛山市順德區(qū)容桂汽車(chē)站后門(mén)二樓