湖南人總是有無數(shù)種方法，把平淡的米粉，料理得有滋有味，沒有一個(gè)湖南人，能夠一天不嗦粉！今天，我們就一起來看看，湖南米粉，究竟有多誘人？對(duì)于湖南人來說，“嗦粉”是一件很隨意的事，不論是早餐、中餐還是晚餐，隨時(shí)都可以嗦粉。對(duì)嗦粉的癡迷，真的是“寧可一日無飯，也不可一日無粉！每一個(gè)地域，都有自己招牌米粉。常德米粉，長沙米粉、懷化米粉...都各有各的特色！”

湖南米粉在哪里可以學(xué)一般要多少錢？湖南學(xué)米粉的地方哪里好，學(xué)正宗湖南米粉到哪里學(xué)放心，在食為先能夠?qū)W習(xí)到各種特色粉面，有興趣的朋友可以去實(shí)地考察了解。食為先特色粉面項(xiàng)目，重慶酸辣粉、重慶小面、長沙米粉、衡陽鹵粉、奉化牛肉面、淮南牛肉湯、桂林米粉、津市牛肉粉、南北面食、陜西涼皮、熱干面、河南燴面、柳州螺螄粉、衡陽魚粉、老鴨血粉絲湯、梅縣腌面、砂鍋土豆粉、五谷魚粉、過橋米線、原味湯粉王，等等時(shí)下流行的粉面技術(shù)都可以學(xué)習(xí)到。

食為先湖南米粉培訓(xùn)內(nèi)容：

1、湖南米粉材料的認(rèn)識(shí)和選用

2、地道湖南米粉高湯的配方和熬制方法

3、各類碼子或哨子即蓋在粉面上的肉食的鹵制方法

4、開胃小吃的制作方法

5、酸菜、酸豆角、鹵蛋、荷包蛋的制作方法

湖南米粉的主要特點(diǎn)是碼子加米粉的一加一結(jié)合，食用方便，既有主食米粉，又有美味碼子。消費(fèi)者不用過多糾結(jié)搭配菜肴，營養(yǎng)搭配均衡，膳食搭配均衡。湖南米粉的另一個(gè)特點(diǎn)是快而熱。因?yàn)榇a子都是提前準(zhǔn)備好的，隨到隨吃，消費(fèi)者體驗(yàn)好，更受大眾的歡迎。想學(xué)正宗地道湖南米粉配方做法技術(shù)的朋友，可以到食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)，面對(duì)面手把手教學(xué)，傳授正宗配方技術(shù)，包學(xué)包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，全國60家分校同時(shí)開課！

湖南長沙食為先小吃實(shí)訓(xùn)地址：

湖南省長沙市岳麓區(qū)麓景路20號(hào)三樓（梅溪湖東地鐵3出口500米）

湖南衡陽食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)地址：

湖南省衡陽市珠暉區(qū)衡陽火車站出口二樓