面博士 500gX30袋
配料:六偏磷酸鈉、碳酸鈉、焦亞硫酸鈉、乙酰化二淀粉磷酸酯、碳酸鉀、食用鹽。
適用范圍:本品適用于濕面條、拉面、燴面、餃子皮、混沌皮、掛面、刀削面、熱干面等制品。能有效增強面團延伸性,提高面團穩(wěn)定時間,起到強筋作用,本品為傳統(tǒng)拉面劑替代品。