無糖羊奶粉不能含有蔗糖和來自于淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麥芽糖、果糖、淀粉糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等糖類。但它必須含有糖的替代物,一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味劑品種。也就是說,真正的無糖產(chǎn)品其實是可以相信并且有著上文中那些好處。但這樣的概念如果不給予專業(yè)解釋,生產(chǎn)商就會以此混淆產(chǎn)品,再加上市場上銷售人員的一頓猛吹,我們一般人最后很容易把高糖食品買回家。首先,不是沒有甜味兒的就是無糖的。無糖中“糖”十分重要,主要是葡萄糖,它也是構(gòu)成血糖的主要成分。無糖食物主要包括各種食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉類,低糖食物的正式名稱是“低碳水化物食物”,也就是在飲食中多攝入脂肪和蛋白質(zhì),少攝入碳水化物,即多吃菜少吃飯。五谷雜糧和豆制品和部分青菜都屬于低糖食物。豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及三酯;苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿人理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會更好。