會(huì)銷(xiāo)羊奶粉,中老年羊奶粉代加工,羊奶粉廠(chǎng)家代加工
中老年羊奶粉十大品牌榜羊奶粉是乳制品的一種,市場(chǎng)上大部分的奶粉針對(duì)的是嬰幼兒和孕婦營(yíng)養(yǎng)所設(shè)計(jì)的。如果成人還喝配方奶粉的話(huà),在很多時(shí)候會(huì)被笑話(huà),因?yàn)槟谭鄣淖饔萌巳汉蜖I(yíng)養(yǎng)理念長(zhǎng)期針對(duì)的是0-6歲兒童。那么成人喝的乳制品更多的是液態(tài)乳品,如純牛奶、酸奶等飲料。隨著羊奶性溫滋補(bǔ)有營(yíng)養(yǎng)的理念逐步被大眾所認(rèn)知,成人羊奶粉開(kāi)始走入人們的視野,尤其是針對(duì)胃部敏感的女士、生活勞累的白領(lǐng)和抵抗力較差的老人小孩,都是不錯(cuò)的養(yǎng)生保[jian]方式。有研究表明,成年人每天需要充足的營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)提升體質(zhì),尤其是中老年和女性群體。
那拉隴原奶業(yè)建廠(chǎng)于新中國(guó)初期,公司占地13000平方米,是一家專(zhuān)業(yè)從事畜牧,養(yǎng)殖,乳制品研發(fā),生產(chǎn),銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作的乳制品企業(yè),那拉隴原奶業(yè)有著五六十年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),在生產(chǎn)銷(xiāo)售過(guò)程中,古象奶業(yè)始終秉承品質(zhì)如一,以人為本的企業(yè)精神,從無(wú)生產(chǎn)安全事故,在一次次大的奶粉事件中,那拉隴原奶業(yè)始終堅(jiān)持自已的信念,做良心產(chǎn)品,所以在一次次的奶粉事件中,能屹立不倒,并且一路高歌在奶粉市場(chǎng)中占據(jù)了一席之地。
那拉隴原奶業(yè)做為甘肅省重點(diǎn)扶植企業(yè),先后被確定為甘肅省骨干工業(yè)企業(yè),慶陽(yáng)市產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),甘肅省科技創(chuàng)新示范企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù),公司也多次被評(píng)為市、縣 優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)、質(zhì)量效益明星企業(yè)、重合同守信用企業(yè)。在科研方面,公司同時(shí)與黑龍江乳品研究所,江蘇乳品研究所等十幾年科研機(jī)構(gòu)聯(lián)手合作,公司內(nèi)部也自行 培養(yǎng)技術(shù)人員,有著雄厚的技術(shù)力量和創(chuàng)新能力。公司自行研發(fā)了產(chǎn)品全程追溯系統(tǒng),讓所有的產(chǎn)品來(lái)料,生產(chǎn),包裝,銷(xiāo)售過(guò)程一目了然,讓經(jīng)銷(xiāo)商賣(mài)的放心,消 費(fèi)者用的放心。
羊奶粉
羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉,奶食品有牛奶,馬奶,山羊奶等。在歐美國(guó)家羊奶被視為乳品中精品,稱(chēng)作“黃金奶”。
國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)原中國(guó)專(zhuān)家委員會(huì)委員金世琳在《金世琳乳品科技文選》中:“如今,在美國(guó)山羊奶被放在藥房和超級(jí)市場(chǎng)銷(xiāo)售,從全世界范圍來(lái)看,山羊乳在全部乳類(lèi)中有迅速發(fā)展的趨勢(shì)。
羊奶的膻味來(lái)自于羊本身皮毛的氣味以及羊奶中某些化學(xué)成分,而羊奶中的化學(xué)成分如羊油酸(C6:0)、羊脂酸(C8:0)、和葵酸(C10:0)等,乃是造成羊奶特殊風(fēng)味的主要原因。
羊奶粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
干物質(zhì)、熱量:羊奶干物質(zhì)含量與牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的熱量比牛奶高210千焦。
脂肪:羊奶脂肪含量為3.6%-4.5%,脂肪球直徑2微米左右,牛奶脂肪球直徑為3-4微米。羊奶富含短鏈脂肪酸,低級(jí)揮發(fā)性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中則不到10%。羊奶脂肪球直徑小,使其容易消化吸收。
蛋白質(zhì):羊奶蛋白質(zhì)主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大 致為75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(母乳)。可見(jiàn)羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,與人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物,其含量越高蛋白質(zhì)消化越低,所以羊奶蛋白質(zhì)的消化率比牛奶高。
礦物質(zhì):羊奶礦物質(zhì)含量為0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等。
維生素:經(jīng)研究證明,每100克羊奶所含的10種主要的維生素的總量為780微克。羊奶中維生素A、維生素C、泛酸和尼克酸的含量均可滿(mǎn)足嬰兒的需要。
酸度、緩沖性:羊奶的自然酸度(11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69),氫離子濃度分別為190.5和239.9納摩/升(PH6.72和6.62)。羊奶的主要緩沖成分是蛋白質(zhì)類(lèi)和磷酸鹽類(lèi)。羊奶的優(yōu)越緩沖性能使之成為治療胃潰瘍的理想食品。
膽固醇:每100克羊奶膽固醇含量為10-13毫克,每100克人乳可達(dá)20毫克。羊奶低含量膽固醇對(duì)降低人的動(dòng)脈硬化和高血壓的發(fā)病率有一定的意義。
核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸含量都高。構(gòu)成核酸的基本單位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中。核酸是細(xì)胞的基本組成物質(zhì),它在生物的生命活動(dòng)中占有極其重要的地位。
隨著奶粉制作工藝的進(jìn)步,市場(chǎng)上的牛奶粉和羊奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差不大,如果是放養(yǎng)在山地的羊,因?yàn)樯降厮吹牟葙|(zhì)等方面不同,羊奶和牛奶中的微量元素會(huì)有所不同。
中國(guó)羊奶
全國(guó)有奶山羊種羊場(chǎng)大小10多個(gè),有云南、關(guān)中、膠東、豫中、唐山、晉中奶山羊基地,64個(gè)奶山羊基地縣,其中西農(nóng)薩能羊,在30年代引入中國(guó),經(jīng)西北農(nóng)林科技大學(xué)的科學(xué)工作者多年培育,以適合我國(guó)氣候條件,西農(nóng)薩能羊體格大、產(chǎn)奶多、繁殖力強(qiáng)、遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性廣、改良地方品種效果顯著等特點(diǎn)而被推廣。中國(guó)市場(chǎng)的羊奶奶源主要集中在云南、陜西、甘肅等地。