小麥面粉機(jī)的制粉工藝在糧食加工行業(yè)中是一種比較常見的加工工藝,其生產(chǎn)關(guān)系到國計民生,在我們的日常飲食中占有重要的作用。而對于小麥面粉機(jī)的制粉工藝,目前我國的技術(shù)已經(jīng)處于飛速發(fā)展的階段,受到了很多用戶的青睞。下面我們就來具體了解一下小麥面粉機(jī)制粉系統(tǒng)的流程吧。
要操作好小麥面粉機(jī)首先要了解面粉機(jī)制粉流程及其特點(diǎn)、系統(tǒng)設(shè)置的情況及各系統(tǒng)的作用,掌握如何操作才能達(dá)到較佳制粉效果;要熟悉小麥面粉機(jī)的主要結(jié)構(gòu)及作用、在生產(chǎn)過程中的操作注 意事項、方法等,操作小麥面粉機(jī)的技術(shù)和對設(shè)備的基本運(yùn)行結(jié)構(gòu)的了解,這樣才能研磨出好的面粉,尤其與研磨效果密切關(guān)聯(lián)的部位。
小型面粉機(jī)制粉工藝流程:
小麥原糧→磁選→初清篩→風(fēng)選→去石機(jī)→精選→打麥機(jī)→風(fēng)選→著水→洗麥去石甩干機(jī)→篩選(平面篩)→磁選→磨粉→篩理→面粉半成品→絞龍→基粉倉→配粉倉→混合機(jī)→打包倉→保險篩→磁選→打包→入庫。
另外,由于小麥的顆粒度、大小、干凈度有所不同,面粉加工機(jī)在運(yùn)動的過程中,受到不同的因素下,將小麥自動分級。上層小麥密度較小,顆粒度大、表面較為粗糙!下層小麥顆粒小,密度大、表面光滑。
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