普寧汕頭學(xué)正宗牛肉丸魚(yú)丸技術(shù)培訓(xùn)口碑好

潮州揭陽(yáng)哪里有教魚(yú)丸技術(shù)揭東魚(yú)丸配方制作包教會(huì)學(xué)習(xí)潮汕肉丸的技能 冬天來(lái)到各大火鍋店、麻辣燙店、攤位、學(xué)校食堂、家庭餐桌等度可以見(jiàn)到肉丸的蹤影，其口感勁道，入口香脆成為現(xiàn)代人餐桌上必不可少的美味佳肴。制作牛肉丸可以供應(yīng)超市、酒店、飯店、麻辣燙店、燒烤店等大量批發(fā)，利潤(rùn)驚人。

傳統(tǒng)制法是選用新鮮的牛腿包肉作料，去筋后切成塊，放在大砧板上，用特制的方形錘刀兩把，上下不停地用力把牛腿肉槌成肉醬，加入少量雪粉、精鹽、上等魚(yú)露和味精，繼續(xù)再槌15分鐘，隨后用大缽盛裝，加入方魚(yú)末、白肉粒和味精，拌勻，用手使勁攪撻，至肉漿粘手不掉下為止，然后用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進(jìn)溫水盆里，再用慢火煮丸約8分鐘，撈起牛肉丸。

牛肉丸作為有名的潮汕小食，在廣東有著悠久的歷史，牛肉丸又可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩，口感嫩滑，很是有點(diǎn)嚼頭。

到香滋戀學(xué)肉丸，不用擔(dān)心學(xué)不到技術(shù)，香滋戀肉丸培訓(xùn)是正宗潮汕配方，以實(shí)際操作為主的操作方式，正宗的潮汕肉丸都是用新鮮肉做的，在凌晨做的肉丸口感是較好的，做出來(lái)的成品香脆爽口，非常的有口感，不比潮汕本地的肉丸差，所以說(shuō)選擇一個(gè)培訓(xùn)基地是很重要的，廣大的學(xué)員們請(qǐng)擦亮您的眼睛，不要一味的貪圖便宜了，現(xiàn)在的連三歲的小孩都知道便宜沒(méi)好貨的了。學(xué)技術(shù)不是比價(jià)格，學(xué)到真技術(shù)才是贏家

一對(duì)一的技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)物操作，包括選擇材料，挑選哪種肉類(lèi)，配料的辨認(rèn)等等。都有專(zhuān)業(yè)師傅的指導(dǎo)。

每天是實(shí)物的操作，學(xué)習(xí)回去之后就可以獨(dú)立開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，原料就在當(dāng)?shù)乜梢再?gòu)買(mǎi)。學(xué)員不用擔(dān)心學(xué)不到正技術(shù)，我們是直接傳授技術(shù)和配方，每個(gè)技術(shù)畢業(yè)后都有個(gè)配方單發(fā)給學(xué)員，正宗的潮汕配方。