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原味湯粉培訓流程:
1、教學員采購制作湯粉所需粉類及配菜
2、老火靚湯所需主料及輔料的處理與煲制
3、各種配菜的處理改刀及腌制方法
4、各種粉的發(fā)泡技巧、四季不同的發(fā)泡時間的把握
5、輔料的準備及處理方法
6、配菜的湯制技巧
7、不同粉的湯制火候的把握
8、帶學員采購所需設(shè)備
9、后期技術(shù)跟蹤、與指導
潮州汕頭汕尾去哪學做原味湯粉王技術(shù)培訓,正宗原味湯粉王技術(shù)培訓,食為先原味湯粉王做法培訓中心,食為先將美味的原味湯粉王做法配方無保留傳授,包教包會!原味湯粉傳承了中國千年飲食文化精髓,以豬筒骨做湯底,采用原味烹調(diào)工藝,搭配天然綠色具有廣泛的保[jian]和養(yǎng)生功效的枸杞葉,做出來的湯粉原汁原味,百吃不厭,非常適合現(xiàn)代人群的口味追求。普寧特色原味湯粉關(guān)鍵的特點是,嚴格把關(guān),選好的食材,做健康美味的湯粉;弘揚中華健康飲食文化為宗旨,帶動全國各地餐飲行業(yè)愛好者和餐飲創(chuàng)業(yè)投資者發(fā)家致富,把廣東潮汕地區(qū)普寧特色的美食原味湯粉推向全國的餐飲市場,根據(jù)不同區(qū)域的消費群體的不同口味不斷的創(chuàng)新。