汕頭美食小吃培訓揭陽專業(yè)石磨腸粉教學項目
潮州普寧揭東哪里有教腸粉技術澄海腸粉配方方法教學
腸粉在廣東是比較為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!因為被卷成豬腸的樣子,所以得名腸粉,看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌性,讓人一吃難忘,越吃越愛吃!該美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鮮明?,F(xiàn)在的廣東腸粉已經(jīng)是很多外地人都喜歡吃的美食小吃了.
培訓課程
① 講述的腸粉發(fā)展史及基礎理論知識制。
② 腸粉的制作技術與技巧
③ 腸粉配菜的制作技術與技巧
④ 紅油麻油的制作方法
⑤ 高湯的制作流程與方法
⑥ 腸粉機的操作工藝講解
⑦ 開店的選址、店面設計、經(jīng)營管理技巧。
汕頭香滋戀腸粉培訓班成為大老板,小吃不起眼的生意,有的一年賺多萬,有的買房買車,學小吃生意,推薦找香滋戀小吃,幾百種特色小吃品種,供你選擇。開車過來的學員,給您發(fā)位置,按照導航位置過來。腸粉的制作很簡單,在大網(wǎng)篩子上鋪一塊白布,將磨好的米漿澆在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上餡料,卷成豬腸形,置于盤上,淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。腸粉是一種非常普遍的街坊美食,它價廉、美味,老少咸宜。