深圳羅湖石磨腸粉醬汁培訓(xùn)_選食為先，學(xué)腸粉技術(shù)就到深圳食為先腸粉培訓(xùn)班，食為先是全國連鎖的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，規(guī)模大，師資強(qiáng)，來食為先學(xué)腸粉技術(shù)有保障。食為先石磨腸粉以“發(fā)揚(yáng)中華美食，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)先鋒”為已任，秉承”精益求精，務(wù)實創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，致力于中華民間石磨腸粉技術(shù)文化的傳承和推廣，致力于和廣大石磨腸粉創(chuàng)業(yè)朋友共同成長，致力于將食為先石磨腸粉打造成石磨腸粉培訓(xùn)行業(yè)的模范標(biāo)桿！

食為先老講解介紹做石磨腸粉的米，米和水的比例，添加配料調(diào)米漿等;做石磨腸粉的米全國都是可以買到的，介紹不同的米質(zhì)所添加不同配料從而使石磨腸粉達(dá)到嫩滑度和韌性，介紹米和水的黃金比例，泡米的時間和所添加配料的用量。

老師介紹石磨腸粉專用磨漿機(jī)的使用和保養(yǎng)，米和水的比例，米漿里所添加材料的特性和用量，師傅和學(xué)員一起動手磨米漿，師傅介紹米漿所要求的細(xì)膩程度和使用時間。關(guān)于腸粉技術(shù)上面的一些問題，例如：腸粉怎么做白、嫩、薄、滑、有韌性；這些技術(shù)層面的知識都是需要大家多去總結(jié)與實踐的，而且還得注重每一個制作環(huán)節(jié)跟細(xì)節(jié)，千萬馬虎不得。

很多人制作出來的腸粉都沒有達(dá)到這個水平其實基本的原因還是沒有把核心技術(shù)知識學(xué)到位，學(xué)到家。有些人甚至只學(xué)到了表面技術(shù)，如此一來當(dāng)然也做不出顧客喜歡吃的腸粉。深圳羅湖石磨腸粉醬汁培訓(xùn)哪家味道好，學(xué)腸粉技術(shù)就到深圳食為先腸粉培訓(xùn)班，食為先是全國連鎖的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，規(guī)模大，師資強(qiáng)，來食為先學(xué)腸粉技術(shù)有保障。

石磨腸粉調(diào)湯汁的配料，腌制石磨腸粉瘦肉，蒜香油的配料;老師介紹制作蒜香油所用材料和蒜香油怎樣使用，學(xué)員和老師一起動手制作蒜香油，老師和學(xué)員一起動手準(zhǔn)備調(diào)湯汁的配料。老師介紹調(diào)湯汁所用配料的特性和比例，老師先調(diào)湯汁，學(xué)員再動手調(diào)，調(diào)完后再由老師點評學(xué)員所調(diào)湯汁的優(yōu)缺點。老師介紹瘦肉的腌制材料，一起動手腌制瘦肉，使蒸出來的石磨腸粉瘦肉達(dá)到嫩和好味道！