廣州天河學(xué)做石磨腸粉在什么地方,學(xué)腸粉技術(shù)就到廣州食為先腸粉培訓(xùn)班,食為先老師手把手教學(xué),不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。廣東腸粉的市場(chǎng)前景腸粉是種米制品,因?yàn)楸痪沓韶i腸的樣子,所以得名腸粉。腸粉在廣東是較為普遍的早餐,雪白鮮嫩、晶瑩剔透的感覺(jué)實(shí)在美不可言!粉皮看起來(lái)晶瑩剔透、薄的如蟬翼一般、吃起來(lái)的很美妙感覺(jué)就是鮮香滿口、細(xì)膩爽滑、還有一點(diǎn)點(diǎn)韌性,稍帶勁道,讓人一吃難忘,越吃越愛(ài)吃!
廣東腸粉既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,市場(chǎng)前景非常廣闊,具有靈活的操作性,是當(dāng)今餐飲業(yè)較熱門收效較快的投資項(xiàng)目之一!食為先廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn),采用傳統(tǒng)廣式腸粉技術(shù)配方,用純正老米為原料,配上湯汁、醬汁、雞蛋、瘦肉、生菜葉等配料而成,成品有韌性,爽滑,不粘牙,醬汁和湯汁,滋味鮮美,油而不膩,香而不濁。
關(guān)于腸粉的起源,眾說(shuō)紛紜,沒(méi)有統(tǒng)一的說(shuō)法,有人說(shuō)“較早是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期由泮塘荷仙館創(chuàng)制?!庇钟腥苏f(shuō)“腸粉起源于廣東,早在清代末期,廣州街頭上就已經(jīng)聽(tīng)到賣腸粉的叫賣聲”。也有傳說(shuō)是乾隆皇帝游江南那會(huì)兒,受了吃客大臣紀(jì)曉嵐的蠱惑,專門拐去粵西吃腸粉。當(dāng)吃到這種“夠爽、夠嫩、夠滑”的東西時(shí),乾隆贊不絕口,并乘興說(shuō):“這米粉有點(diǎn)像豬腸子”。腸粉在廣東是較為普遍的早餐,看起來(lái)粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來(lái)鮮香滿口、細(xì)膩爽滑、還有一點(diǎn)點(diǎn)韌勁,讓人一吃難忘。
市場(chǎng)分析:
該產(chǎn)品市場(chǎng)前景非常廣闊,可操作性特強(qiáng),是當(dāng)今餐飲業(yè)較熱門收效較快的投資項(xiàng)目之一!早餐腸粉、宵夜腸粉生意,投資小,風(fēng)險(xiǎn)低,見(jiàn)效大.
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、腸粉的原料認(rèn)識(shí)與選購(gòu),腸粉機(jī)等設(shè)備的認(rèn)識(shí)與選擇采購(gòu)
2、腸粉粉漿的制作方法
3、腸粉的拉制方法,刮腸粉的制作
4、腸粉鹵汁的做法
5、各式花式品種腸粉的制作方法,如雞蛋腸粉,蔬菜腸粉,肉汁腸粉,牛肉腸粉,豬肝腸粉等
6、老師手把手指導(dǎo)教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作練習(xí)及作品點(diǎn)評(píng)、改進(jìn)及結(jié)業(yè)
7、后期電話輔導(dǎo),開店疑難問(wèn)題解決
廣州天河學(xué)做石磨腸粉在什么地方,學(xué)腸粉技術(shù)就到廣州食為先腸粉培訓(xùn)班,食為先老師手把手教學(xué),不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。腸粉成本低、利潤(rùn)可觀,現(xiàn)做現(xiàn)賣不用提前起早制作,只需要一個(gè)小吃車,一臺(tái)腸粉機(jī)和一臺(tái)磨漿機(jī)就能經(jīng)營(yíng)了,是一個(gè)非常適合新手創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。要想做腸粉生意首先要掌握腸粉核心技術(shù)。想學(xué)腸粉技術(shù)的朋友可以到食為先腸粉培訓(xùn)班進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。食為先老師手把手教學(xué),不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。