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潮州汕頭培訓(xùn)夜市小炒技術(shù)名師手把手教學(xué)

  • 起訂量
    價格
  • 1~1
    ¥2000/項
  • ≥2
    ¥2000/項
  • 產(chǎn)品名稱小炒培訓(xùn)
  • 產(chǎn)品品牌香滋戀
  • 總供應(yīng)量999項
詳細信息:

潮州汕頭培訓(xùn)夜市小炒技術(shù)名師手把手教學(xué)

揭陽普寧澄海哪里有教小吃快餐技術(shù)揭東小炒配方技術(shù)正宗教學(xué)夏日炎炎,大街小巷吃宵夜的人絡(luò)繹不絕,宵夜不單單是燒烤。小炒是夜市必不可少的類目,小炒一般都是本地特色,也是喝酒不可缺少的炒菜之一,有嚼勁的肥腸、牛肉、脆口的泥鰍、黃鱔牛蛙,都是都市宵夜。

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A、各種食材的采購及選擇;B、菜品的前期處理;C、常規(guī)小炒菜的前期配菜及配盤;D、烹制各種常規(guī)美味小炒;E、小炒出菜前的修飾;F、剩余食材的保存及處理;各種精美紅油涼菜的制作。

夜市小炒培訓(xùn)內(nèi)容

1、夜市小炒的選料、清洗的初步加工。

2、夜市小炒等主料及輔料的全部制作。

3、夜市小炒的成品制作技術(shù)。

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