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一、進口凍肉需要辦理哪些手續(xù)：
A、國外提供單證：主要為出口國的原產(chǎn)地證和衛(wèi)生證書，動植物檢驗檢疫許可證，自由銷證明， 生產(chǎn)日期說明；
B、國內(nèi)辦理手續(xù)：首次進口凍肉的企業(yè)，首先是要去到進口口岸商檢局做企業(yè)進口凍肉的備案的；辦理凍肉進口檢驗檢疫證書。這兩個環(huán)節(jié)是商檢部門對于凍肉進口之前的監(jiān)管，而對于進口清關(guān)之后的食品，商檢部門還有作出抽樣檢驗的要求。
C、凍肉進口審價：目前海關(guān)部門對于新進口的凍肉審價不一；
D、凍肉進口抽樣化驗：進口凍肉都需要做抽樣化驗的，確定是否符合國家進口凍肉的低要求。凍肉進口海關(guān)是沒有多大題目，按正常報關(guān)繳稅，就是檢疫麻煩，你得需要檢疫局辦很多手續(xù)，實際進口時檢疫會抽樣檢驗，合格后會準予貼標簽在市場上正當銷售。

二、進口凍肉需要的資料：提貨單正本，復(fù)印件，提單，箱單，INV，合同，原產(chǎn)地證書，植物檢疫證書，許可證，包裝聲明，報檢委托書，報關(guān)委托書，特殊檢疫要求所需的文件（冷處理或熱處理證書）。

三、凍肉進口報檢所需單證
（1）提貨單正本，復(fù)印件，提單，箱單，INV，合同，原產(chǎn)地證書，動植物檢疫證書，許可證，包裝聲明，報檢委托書，特殊檢疫所需的文件（冷處理或熱處理證書）
（2）凍肉也有電子監(jiān)管錄入，待報檢系統(tǒng)出現(xiàn)0144回執(zhí)后，才可發(fā)送，接收回執(zhí)，監(jiān)管系統(tǒng)中有帶T的回執(zhí)，檢疫局才能收到，方便日后統(tǒng)計，出入檢證明。

四、凍肉進口清關(guān)更需要的是仔細，通關(guān)報驗的快捷，因為它涉及的會比其他貨物更直接的影響因素
1、港雜費用高，冷藏箱，滯箱費等；
2、貨物品質(zhì)的要求；
3、市場行情，搶占市場，先入為主。