隨著生活的越來越好，人們對吃的請求也越來越高了。我們都曉得野豬肉比家養(yǎng)的豬肉好吃！不只如此黑豬肉也比家養(yǎng)的白毛豬肉好吃。重點是如今的黑豬都是生態(tài)養(yǎng)殖的。呢么選擇黑豬種類的條件是什么呢？

1、瘦肉率高：消費者更喜歡和承受。

2、屠宰率高：價錢相等狀況下出肉率高更賺錢。

3、抗病力強(qiáng)：生病少或不生病，減少用藥以至不用藥，豬肉質(zhì)量到達(dá)更高程度。我們林棲土豬基地養(yǎng)的川藏黑豬就是同時滿足上訴條件的種類，此外川藏黑豬肉肌肉脂肪含量更高，口感超越普通黑豬。