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保護(hù)地車?yán)遄犹镩g和管理作業(yè)歷
溫室和大棚栽培車?yán)遄拥哪康氖枪麑?shí)提早上市,所以應(yīng)該提早覆蓋樹(shù)體提早進(jìn)入休眠期,東北地區(qū)覆蓋的時(shí)間應(yīng)在初霜凍的第二天,以南地區(qū)則以10月下旬至11月上旬為宜。
1.休眠期(播蓋至掲簾前10月10日?12月20日)
1.1度調(diào)控
溫室覆蓋后棚內(nèi)溫度控制在5?8°C,濕度60%?80%,地溫不低于5?8℃。溫度低時(shí)白天揭簾提溫,溫度高時(shí)夜間揭簾降溫。
1.2枯葉
揭簾升溫前要除掉樹(shù)上枯葉,并將地面的落葉一并清掃干凈帶出棚外。
2.萌芽期(揭簾升溫至開(kāi)花前12月1日?1月20日)
2.1解除休眠
扣棚較晚的溫室,和打算提早揭簾升溫的溫室,如果低溫童不夠,可以在揭簾升溫前的1周內(nèi)噴施60?80倍液的破眠劑,噴濕潤(rùn)即可,不可漏噴或重復(fù)噴。
2.2度調(diào)控
白天適宜溫度在10?18°C之間,高不超20°C,下午放簾前的1?2個(gè)小時(shí)可控制在22?24°C。夜間適宜溫度在7?10°C之間,低不能低于2°C,白天濕度不低于50%,低于50%時(shí),向地面空氣濕度,夜間順其自然。
2.3修剪
主要疏除主枝背上的直立營(yíng)養(yǎng)枝,主干和主枝上的競(jìng)爭(zhēng)枝和徒長(zhǎng)枝;回縮冗長(zhǎng)枝,短截細(xì)弱結(jié)果枝,輕回縮一年生的中、長(zhǎng)結(jié)果枝,鋸除枯橛,剪除枯枝。
2.4噴藥
修剪后立即噴5波美度石硫合劑(噴施時(shí)間不可晚于升溫后的一周),要求均勾周到,連同地面一并噴施(與破眠劑噴施間隔期為1周以上)。
2.5施肥
升溫一周內(nèi)在樹(shù)盤(pán)上劃6?8條放射狀溝施人化肥,每株施硫酸鉀型或雙硫基型復(fù)合肥1.5kg左右,樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)弱的要加入0.25kg尿素,施人后覆土蓋嚴(yán)。
2.6澆萌芽水
施肥后立即澆1次透水,潤(rùn)透30?40厘米深即可。
2.7翻樹(shù)盤(pán)
地表稍干時(shí)用鐵鍬翻樹(shù)盤(pán),內(nèi)淺外深,即接近樹(shù)干處深5?8cm,逐漸向外深20cm,施肥溝處不翻.翻后耬平樹(shù)盤(pán)。
2.8拉枝
對(duì)角度和方位不好的主側(cè)枝進(jìn)行拉枝,呈40°?70°至空位處,使主側(cè)均勻分布于四周。拉枝繩不要跨行跨株,以免影響作業(yè)。拉枝作業(yè)要在開(kāi)花前完成。
2.9澆花前水
現(xiàn)蕾期澆1次小水,潤(rùn)透表層土壤即可。
2.10花前防病蟲(chóng)
現(xiàn)蕾初期噴一次0.2%苦參堿1000倍液和80%代森錳鋅600倍液,加入400倍液酸液。
3.開(kāi)花期(初花至落花1月1日?2月20日)
開(kāi)花期的重點(diǎn)是防止花期高溫和干燥危害而影響坐果,還要避免濕度過(guò)大引起花腐病發(fā)生。
3.1溫度調(diào)控
白天適宜溫度在12?18℃之間,高溫度不超20℃,夜間適宜溫度在8?10℃之間,低不應(yīng)低于2℃。
3.2濕度調(diào)控
白天的濕度保持不低于30%,低于30%時(shí),向地面灑水,空氣濕度,高于60%時(shí)通風(fēng)降濕,盡量避免棚膜滴水。開(kāi)花期注意通風(fēng),保持適宜的濕度,防止花腐病等病害。
3.3花期輔助授粉
在棚內(nèi)見(jiàn)有幾朵花開(kāi)放時(shí),即可釋放蜜蜂進(jìn)行輔助授粉,每棚釋放一箱,在溫度低蜜蜂不出巢時(shí),還應(yīng)進(jìn)行人工采粉點(diǎn)授。初花和末花期各噴1次600倍液果力奇,噴施時(shí)間在早晨揭簾后,避免陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)噴施?;ㄆ谶M(jìn)行輔助授粉的同時(shí),應(yīng)注意卷葉蟲(chóng)和各種毛毛蟲(chóng)等。
3.4
落花期每天下午在棚內(nèi)空氣干燥時(shí),要經(jīng)常輕晃枝條,震落,粘落在葉片上的要用手及時(shí)摘除。
4.果實(shí)發(fā)育期(落花后至果實(shí)成熟1月10日?2月末)
幼果期的重點(diǎn)是防止灰霉病發(fā)生而引起爛果爛葉,防止?jié)菜^(guò)早或過(guò)多、氮肥過(guò)多、赤霉素過(guò)量、溫度過(guò)低而引起新梢旺長(zhǎng),造成落果和裂果或花芽分化。
4.1溫度調(diào)控
幼果期白天適溫度在12?22°C之間,高不超25°C,夜間適宜溫度10~15°C,果實(shí)至采收期,白天適宜溫度14?25°C,高不超26°C,夜間適宜溫度12?15°C。
4.2濕度調(diào)控
盡量保持地面土壤和棚內(nèi)空氣干燥。白天濕度在30%?50%,夜間不高于60%。注意通風(fēng)降濕。
4.3防蟲(chóng)害
落花后噴1次代森錳鋅劑灰霉病、煤污病、褐腐病和葉病等,幼果期如果有灰霉病發(fā)生可噴25%啶菌噁唑乳油1000倍液。
4.4修剪
落花后對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較旺的樹(shù),還可以噴1?3次400倍液酸。對(duì)主枝背上的直立新梢可摘除,或在10?15片大葉時(shí)進(jìn)行多次摘除嫩尖處理。主枝新梢可進(jìn)行多次拿枝,使其平衡生長(zhǎng)。在果實(shí)整個(gè)生長(zhǎng)期間,必須隨時(shí)進(jìn)行修剪工作,如摘除花序基部的小托葉,旺梢摘心或拿枝,多余萌蘗和直立新梢摘除,使樹(shù)體透光通風(fēng),要求采收前完成修剪工作。
4.5施肥
花后至采收期每隔7?10天葉面交替噴施1次酸和微量元素肥。幼果期結(jié)合澆水在樹(shù)盤(pán)上挖溝或坑施入2次富含磷、鉀以及微量元素的肥料,每株施0.5?1.0kg,施入后在施肥溝內(nèi)淋少量水后覆土蓋嚴(yán),或施入2?3次沖施肥,促進(jìn)果實(shí)和花芽分化。
4.6澆水
果實(shí)硬核后(大約落花后20?25天)和果實(shí)著色期各澆1次小水,要區(qū)分不同土壤決定澆水量,可在樹(shù)盤(pán)上挖坑澆水,防止一次澆水顯過(guò)大或地面,引起裂果、新梢徒長(zhǎng)和灰霉病的發(fā)生,原則是結(jié)果大樹(shù)每次澆水量不超過(guò)50千克,小樹(shù)和黏性土壤的少澆,沙質(zhì)土壤可稍多些。少澆勤澆的原則,澆水前注意天氣預(yù)報(bào),選擇2?3天內(nèi)是晴天時(shí)的頭澆水。
5.果實(shí)采收期(3月1日?4月20日)
5.1采收
紅色品種當(dāng)果實(shí)呈紅色時(shí),品種當(dāng)果實(shí)底色呈陽(yáng)面呈紅色霞時(shí)即可采收,用和食指捏住單個(gè)果實(shí)的果柄輕輕掀下,不可掰掉花束狀結(jié)果枝,
5.2澆水
采收期間對(duì)結(jié)果較多的樹(shù),或易干旱的樹(shù)要補(bǔ)1次少量水。
6.放風(fēng)鍛煉期(采收后至撤覆蓋5月1日?5月20日)
采收后至撤覆蓋期主要任務(wù)是放風(fēng)鍛煉,保護(hù)葉片不受損傷。
6.1放風(fēng)鍛煉
放風(fēng)鍛煉也就是扒膜通風(fēng),當(dāng)外界溫庶不低于10℃時(shí),將膜從風(fēng)口處同時(shí)向上和向下撤,每2?3天0.5?1米寬,使葉片充分適應(yīng)外界光照和大風(fēng),鍛煉10?15天后,外界溫度不低于15℃時(shí),選擇多云無(wú)風(fēng)或明天無(wú)風(fēng)時(shí)撤掉棚膜。如果不進(jìn)行放風(fēng)鍛煉,可以在撤棚膜的當(dāng)時(shí)覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng),遮陽(yáng)網(wǎng)的透光率應(yīng)在70%以上,防止葉片曬傷而引起落葉和二次開(kāi)花,遮陽(yáng)網(wǎng)透光率不足70%時(shí)花芽飽滿程度差。
6.2澆水施肥
櫻桃采收結(jié)束后每株施人1.0kg二銨+尿素(1:1),并立即澆一次透水,葉面噴施1次500?800倍液海德貝爾,利于恢復(fù)樹(shù)勢(shì)和促進(jìn)花芽飽滿,以及防止花芽和葉片老化。
7.露地生長(zhǎng)期(5月20日?10月末)
露地生長(zhǎng)期的重點(diǎn)主要是保護(hù)葉片,防止提前落葉和開(kāi)花,防止過(guò)于干旱和澇害。
7.1適時(shí)澆水和排澇
撤覆蓋后進(jìn)人露地期間,注意適時(shí)澆水,澆水間隔不可少于20天,遇到降雨量大時(shí)注意及時(shí)排澇,做到雨停半天后地面不積水。每次和降雨之后在地表稍干時(shí),都要及時(shí)松土,土壤透氣性。
7.2病蟲(chóng)害
撤覆蓋前后噴1次劑并加人500倍液尿素,防葉病和防葉片老化。病害主要是各種葉病,于6?8月間噴2?3次劑(波爾多液或戊唑醇交替噴施),或殼聚糖類、酸類的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)劑提高抗病力。
蟲(chóng)害主要是二葉螨和桑白介殼蟲(chóng),用齊螨素(蟲(chóng)螨克)和噻嗪等藥劑,有流膠病時(shí),將流膠口割開(kāi),擠出膠液后涂抹愈合劑或治腐靈,或其他劑。
7.3早秋施基肥
早秋8月下旬至9月上旬土壤追施有機(jī)肥1次,溝施發(fā)酵的牛馬羊等糞肥或豆餅類有機(jī)肥,加人少量復(fù)合肥和過(guò)鈣。施后立即覆土蓋嚴(yán),施肥后須澆1次透水。
7.4修剪
采收后盡量不修剪,如果樹(shù)體上部徒長(zhǎng)枝多.造成下部密閉不透光時(shí),可少量疏除一部分,但不可以短截結(jié)果枝條。
7.5覆蓋
10月初備好覆蓋材料,在霜凍后及時(shí)覆蓋,保持棚內(nèi)溫度在5?8℃之間,促進(jìn)樹(shù)體休眠。
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