西柚油
中文名稱:西柚油
英文名稱:GRAPE FRUIT Oil
CAS號(hào):8016-20-4
物性數(shù)據(jù):
性狀:揮發(fā)性精油,在貯存中可有蠟狀物析出。呈柑橘香氣。
溶解性:溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,并常呈乳白色或絮狀,微溶于丙二醇、不溶于甘油。
密度:0.851
折光率:(20oC) 1.4752
醛含量:大于0.8%
閃點(diǎn): 52-55 oC
保存條件:
包 裝:鋼桶內(nèi)襯環(huán)氧樹脂惰性氣體填充包裝。
貯藏:原包裝貯藏溫度攝氏3-5度,保存期2年。開蓋后,以惰性氣體填充,一個(gè)月內(nèi)用完。
制備用途:
制備及用途:允許使用的食品用香料。主要用于清涼飲料、果醬、果凍、糖果和增強(qiáng)檸檬、橘子等香味用