磷酸二氫鈣
1.化學(xué)名:磷酸二氫鈣,磷酸一鈣
2.分子式:Ca(H2PO4)2·nH2O(n=0,1)
3.分子量:234.05(n=0), 252.07(n=1)
4.性能:白色結(jié)晶粉末。一水合物相對密度2.22/cm3。加熱至109℃失去結(jié)晶水,微溶于水,水解呈酸性(PH3.0左右)
5.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng) 目
FCC-V
HG2927-1999
Ca(H2PO4)2
Ca(H2PO4)2·H20
含量 (以Ca(H2PO4)2計(jì))(以干基計(jì)) ≥%
---
95.0
含量 (以Ca計(jì)) %
16.8-18.3
15.2-17.0
水份(60℃)≤%
---
0.2
砷 (As) ≤
3(mg/kg)
0.0003(%)
氟(F) ≤%
0.005
0.001
加熱減重(180℃,3h) ≤%
14.0-15.5
17.0
重金屬(以Pb計(jì)) ≤%
---
0.0015
澄清度
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通過試驗(yàn)
碳酸鹽
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通過試驗(yàn)
游離酸及其副鹽
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通過試驗(yàn)
6.用途:在食品工業(yè)中用作緩沖劑,螯合劑,膨松劑,營養(yǎng)劑。
7.包裝規(guī)格:25Kg/袋或據(jù)客戶要求。內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外袋為塑料編織袋。
8.貯存與運(yùn)輸:應(yīng)貯存在干燥,通風(fēng)清潔的庫房中,防止受潮、受熱,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。