上海冷庫(kù)維修丨上海大型冷庫(kù)維修丨上海大型冷庫(kù)保養(yǎng)

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冷藏冷庫(kù)是在把不同溫度的冷卻和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏冷庫(kù)內(nèi)作短期或長(zhǎng)期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。低溫冷藏冷庫(kù)的溫度是在-20℃以下，因?yàn)槔滹嫼秃．a(chǎn)品需要在-20℃以下才不會(huì)變質(zhì)，如達(dá)不到-20℃海產(chǎn)品鮮味就就得不到保證。低溫冷藏冷庫(kù)的特點(diǎn)是不定期逐步地將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過一段時(shí)間冷庫(kù)的溫度達(dá)到-20℃，這段時(shí)間沒有特殊的要求，但是對(duì)庫(kù)溫要嚴(yán)格要求在-18℃ ～-23℃之間就是典型的低溫冷藏冷庫(kù)，但儲(chǔ)藏含乳制品的冷飲，庫(kù)溫定在-20℃～-28℃，但這兩種不同的溫度需要不同等級(jí)的設(shè)備，設(shè)備造價(jià)有很大的差距。

一般來說冷藏是將有此類需求的食品，為了保持它要求的溫度保質(zhì)儲(chǔ)存。因?yàn)?，溫度降?-15 ℃ 以下，食品凍結(jié)率較高，微生物和酶類基本上減緩活動(dòng)、生長(zhǎng)，氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長(zhǎng)時(shí)間，并有較好的冷藏質(zhì)量。此外，冷藏食品還要求庫(kù)內(nèi)溫度要相對(duì)穩(wěn)定，溫度波動(dòng)較大將會(huì)引起食物的變質(zhì)。

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大中小型冷藏冷庫(kù)的選購(gòu)　1.冷卻間：用于對(duì)進(jìn)庫(kù)冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。2.凍結(jié)間：用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h.3.冷卻物冷藏間：又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。4.凍結(jié)物冷藏間：又稱低溫冷藏間，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。5.冰庫(kù)：又稱貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對(duì)濕度，應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定

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主要從事冷庫(kù)、冷柜設(shè)計(jì)、安裝、維修、保養(yǎng)，并承接各種非標(biāo)制冷設(shè)備設(shè)計(jì)安裝。主營(yíng):上海冷庫(kù)維修,冷庫(kù)安裝,冷庫(kù)設(shè)備,冷庫(kù)設(shè)計(jì),冷庫(kù)價(jià)格,冷庫(kù)報(bào)價(jià),冷庫(kù)工程,冷庫(kù)技術(shù),冷庫(kù)建設(shè),冷庫(kù)管理,二手冷庫(kù);小型、保鮮、萬(wàn)噸、活動(dòng)、低溫、食品、冷藏、醫(yī)藥、大型、蔬菜等冷庫(kù)維修、安裝、保養(yǎng)。

上海冷庫(kù)服務(wù)公司服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)：上海嘉定區(qū),上海浦東新區(qū),上海黃浦區(qū),上海盧灣區(qū),上海徐匯區(qū),上海長(zhǎng)寧區(qū),上海靜安區(qū),上海普陀區(qū),上海閘北區(qū),上海虹口區(qū),上海楊浦區(qū),上海寶山區(qū),上海閔行區(qū),上海金山區(qū),上海松江區(qū),上海青浦區(qū),上海南匯區(qū),上海奉賢區(qū),上海崇明縣；

上海冷庫(kù)維修。服務(wù)類型：水果,氣調(diào),水產(chǎn),移動(dòng),速凍,防爆,高溫,土建,拼裝,組合式,蔬菜保鮮,裝配式,超低溫,恒溫,中糧,超市,組裝,船用,茶葉,水果保鮮,酒店等冷庫(kù)維修、安裝、設(shè)備報(bào)價(jià)、設(shè)計(jì);

上海冷庫(kù)維修服務(wù)項(xiàng)目：冷庫(kù)維修,出租,制作,生產(chǎn),節(jié)能,計(jì)算,設(shè)計(jì)安裝,信息咨詢,出租價(jià)格,制造,回收,建造,設(shè)備價(jià)格,造價(jià),出售,供應(yīng),經(jīng)營(yíng),結(jié)構(gòu),銷售,噴涂,成本,監(jiān)控,報(bào)價(jià),施工方案,負(fù)荷計(jì)算,需求,工程設(shè)計(jì),節(jié)能技術(shù)等;

上海冷庫(kù)維修相關(guān)配件：保溫材料,保溫板,制冷機(jī),庫(kù)板,排管,貨架,門簾,門鎖,冷風(fēng)機(jī),燈,管理系統(tǒng),制冷系統(tǒng),設(shè)計(jì)圖紙,聚氨酯板,控制器,蒸發(fā)器,鉸鏈,平移門,控制系統(tǒng),門配件,管理軟件,門鉸鏈,保溫門,燈具。

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冷庫(kù)維修管理制度

1、維修管理制度

1）冷庫(kù)的維修是提高冷庫(kù)能效，保證安全、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提高冷庫(kù)可用系數(shù)，充分發(fā)揮冷庫(kù)潛力的重要措施，要掌握冷庫(kù)規(guī)律，堅(jiān)持以預(yù)防計(jì)劃為輔、預(yù)知維修為主的維修模式，并逐步推行直至全面實(shí)施狀態(tài)維修。

2）維修工作要貫徹挖潛、革新、改造的方針，不斷提高維修質(zhì)量，改進(jìn)冷庫(kù)、改進(jìn)工藝，努力做到質(zhì)量好，工效高、用料省、安全可靠。

3）原則上維修管理工作由電廠生產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)組織落實(shí)，各專業(yè)工程師組織實(shí)施，并負(fù)責(zé)維修質(zhì)量驗(yàn)收、確認(rèn)。

2、維修計(jì)劃編制及程序管理制度

1）前言

a、本標(biāo)準(zhǔn)程序描述了維修工作的主要過程，包括工作的提出、工作計(jì)劃制定和完成。維修工作可以分為兩大類：例行維修（預(yù)防性維修）、故障維修。而故障維修根據(jù)緊急與否通常可以分為緊急維修與普通故障維修。

b、例行維修是根據(jù)冷庫(kù)制定的維修周期及維修內(nèi)容，由各專責(zé)工程師負(fù)責(zé)落實(shí)計(jì)劃、組織監(jiān)督實(shí)施，管理質(zhì)量。

c、故障維修工作基本上由運(yùn)行人員提出，以“運(yùn)行人員提出缺陷、專工確認(rèn)缺陷、維修人員消除缺陷”的方式進(jìn)行。

2）例行維修工作

a、由專責(zé)督促或指導(dǎo)維修人員安排，專業(yè)工程師制定維修計(jì)劃，按照冷庫(kù)制造規(guī)定的冷庫(kù)例行維修、保養(yǎng)項(xiàng)目進(jìn)行，以便冷庫(kù)能長(zhǎng)期正常運(yùn)行。

b、預(yù)定的維修周期可按時(shí)間間隔和冷庫(kù)實(shí)際運(yùn)行小時(shí)來確定。一般以周為計(jì)算單位來安排，每年為52周。

c、各專業(yè)工程師要建立冷庫(kù)維修計(jì)劃?rùn)n案、冷庫(kù)維護(hù)資料要留存，并配備有相應(yīng)的例行程序,如果冷庫(kù)沒有改變，冷庫(kù)的例行維修資料一直可用。

3）故障維修工作

a、運(yùn)行人員發(fā)現(xiàn)缺陷應(yīng)立即通知各專業(yè)工程師或生產(chǎn)維護(hù)值班人員。之后填寫冷庫(kù)缺陷通知單，該單一式二份一份由運(yùn)行人員存底，一份通知維修單位專責(zé)工程師取走作為安排維修工作的依據(jù)。

b、填寫冷庫(kù)缺陷通知單需填寫清楚冷庫(kù)名稱、位置及缺陷現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)人（簽名、注明發(fā)現(xiàn)時(shí)間）

c、缺陷單由值長(zhǎng)簽署（簽名、注明確認(rèn)時(shí)間）后生效。

d、各專業(yè)工程師每天上班首先到控制室：首先了解掌握機(jī)組的運(yùn)行狀況；第二取回缺陷通知單。通過每天早晨頭會(huì)，落實(shí)解決方案措施、落實(shí)責(zé)任完成人、落實(shí)解決期限，需要協(xié)調(diào)解決落實(shí)協(xié)調(diào)措施。

e、由各專業(yè)工程師組織責(zé)任完成人，按照安全措施辦理工作票消除冷庫(kù)缺陷通知單通知的缺陷之后，在冷庫(kù)缺陷通知單“處理情況”欄填寫處理情況，并在“消缺負(fù)責(zé)人”欄簽名并注明時(shí)間。之后通知各專業(yè)工程師確認(rèn)缺陷消除情況后，在缺陷通知單“維修負(fù)責(zé)人”欄簽名并注明時(shí)間。

4）緊急維修工作

a、緊急維修工作的定義是指需要立即采取行動(dòng)以排除故障的工作，如：重大冷庫(kù)缺陷。這種故障如不排除，將對(duì)冷庫(kù)或人身安全有威脅。

b、任何人員發(fā)現(xiàn)此類缺陷應(yīng)立即與運(yùn)行人員聯(lián)系并確認(rèn)；運(yùn)行人員發(fā)現(xiàn)此類缺陷應(yīng)立即通知專業(yè)工程師、生計(jì)總監(jiān)、運(yùn)行總監(jiān)、廠長(zhǎng)。得到緊急維修工作通知后,生計(jì)總監(jiān)應(yīng)立即組織各專業(yè)工程師維修人員進(jìn)行消除工作。

c、值長(zhǎng)有權(quán)確定緊急維修工作。

d、在正常工作時(shí)間內(nèi)當(dāng)發(fā)現(xiàn)重大冷庫(kù)缺陷時(shí)，由值長(zhǎng)負(fù)責(zé)立即向其上級(jí)匯報(bào)并填寫缺陷單。由生技總監(jiān)或?qū)Ｘ?zé)工程師組織維修人員進(jìn)行搶修,同時(shí)專責(zé)工程師盡快到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)與運(yùn)行人員一道研究對(duì)策或制訂解決措施，防止缺陷繼續(xù)擴(kuò)大。 e、在非辦公時(shí)間內(nèi)（中班、夜班及節(jié)假日），當(dāng)值值長(zhǎng)可直接與維修單位相應(yīng)的維修負(fù)責(zé)人聯(lián)系，以便迅速安排維修人員盡快修復(fù)冷庫(kù)運(yùn)行。

3、維修的申請(qǐng)程序和批準(zhǔn)權(quán)限管理制度

維修申請(qǐng)聯(lián)系：

1）主要冷庫(kù)和主要輔助冷庫(kù)在運(yùn)行中申請(qǐng)維修停止運(yùn)行，由運(yùn)行提出維修通知單，經(jīng)運(yùn)行總監(jiān)批準(zhǔn)后（必要時(shí)提交生技總監(jiān)組織有關(guān)人員討論決定并批準(zhǔn)后），通知值長(zhǎng)與調(diào)度取得聯(lián)系（有必要的），經(jīng)調(diào)度批準(zhǔn)后進(jìn)行維修。

2）在特殊情況下，計(jì)劃外的臨時(shí)性維修申請(qǐng)，可以隨時(shí)向值班調(diào)度員直接提出。對(duì)無(wú)明顯影響的冷庫(kù)維修，在停運(yùn)當(dāng)時(shí)，在申請(qǐng)后仍需在得到值班調(diào)度員的命令以后，才能將冷庫(kù)停止運(yùn)行或備用，進(jìn)行維修。

3）其它輔助冷庫(kù)維修時(shí)，如需進(jìn)行復(fù)雜的操作，改變運(yùn)行方式，或改變安全措施者，必須于提前一天填寫工作票，交值長(zhǎng)批準(zhǔn)。

4）維修工作由維護(hù)人員負(fù)責(zé)辦理，并由各專業(yè)工程師負(fù)責(zé)聯(lián)系，辦理好各項(xiàng)有關(guān)手續(xù)，遵守冷庫(kù)安全生產(chǎn)規(guī)程及制度。

5）經(jīng)調(diào)度批準(zhǔn)后執(zhí)行的維修工作竣工后，按驗(yàn)收制度進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收合格，經(jīng)生技總監(jiān)批準(zhǔn)后，通知值長(zhǎng)申請(qǐng)調(diào)度投入運(yùn)行或備用。輔助冷庫(kù)平時(shí)的大修，驗(yàn)收合格后只要值長(zhǎng)批準(zhǔn)即可投入運(yùn)行或備用。

4、維修準(zhǔn)備和施工管理制度

1）根據(jù)目前了解到的冷庫(kù)情況,一般每年要進(jìn)行一次維修工作。準(zhǔn)備工作是維修工作能否做到又好又快的關(guān)鍵，在維修前45內(nèi)天制定維修準(zhǔn)備工作計(jì)劃表。

2）維修前一個(gè)月左右，生技總監(jiān)組織有關(guān)人員參加的準(zhǔn)備工作會(huì)議，檢查和落實(shí)維修項(xiàng)目、維修過渡、技術(shù)措施、勞力組織、材料和備品備件準(zhǔn)備、交貨缺件等情況，經(jīng)補(bǔ)充平衡后，提出評(píng)語(yǔ)和對(duì)存在問題所采取的措施并安排有關(guān)協(xié)作配合工作。

3）維修前10天應(yīng)由生技總監(jiān)組織，全面檢查工程準(zhǔn)備情況，明確安全、質(zhì)量、進(jìn)度、等方面的要求，進(jìn)行技術(shù)交底，充分調(diào)動(dòng)積極性。

4）在施工期間維修單位要抓好以下工作：

a、貫徹安全工作規(guī)程，保證人身和冷庫(kù)安全。

b、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝措施和崗位責(zé)任制，保證維修質(zhì)量。

c、及時(shí)掌握進(jìn)度，保證保質(zhì)、保量按期竣工，爭(zhēng)取一定的提前量。

d、節(jié)約工料，防止浪費(fèi)。

5）冷庫(kù)解體時(shí)維修單位應(yīng)做到：

a、做好解體前的安全措施，確保人身冷庫(kù)安全。

b、檢查和分析冷庫(kù)技術(shù)狀況的變化規(guī)律，做好原始記錄，積累資料。鑒定以往檢查與改進(jìn)項(xiàng)目的效果，發(fā)現(xiàn)重大問題及時(shí)匯報(bào)。

c、繪制損壞部件的加工圖，并提出委托加工計(jì)劃。

d、針對(duì)冷庫(kù)缺陷，建議調(diào)整項(xiàng)目，進(jìn)一步落實(shí)維修方案和施工進(jìn)度。

6）嚴(yán)格工藝要求做到文明維修。

7）指定專人做好下列工作:材料消耗記錄，開展經(jīng)濟(jì)核算，積累資料，進(jìn)一步核實(shí)維修消耗定額。

8）及時(shí)做好技術(shù)記錄，包括冷庫(kù)技術(shù)狀態(tài)、冷庫(kù)結(jié)構(gòu)變化，有關(guān)數(shù)據(jù)等這些技術(shù)資料在維修后整理歸檔。

9）生技總監(jiān)在維修中定期召開維修會(huì)，聽取各方面匯報(bào)完成情況及存在問題，及時(shí)予以解決。

10）在維修中要樹立“質(zhì)量首要”的思想，推行全面質(zhì)量管理，提高維修質(zhì)量。

11）維修單位要及時(shí)提供零配件的加工圖紙，并辦理對(duì)外加工。

5、維修質(zhì)量驗(yàn)收評(píng)價(jià)和總結(jié)管理制度

為了保證維修質(zhì)量，必須做好質(zhì)量檢查和驗(yàn)收工作。質(zhì)量檢驗(yàn)工作實(shí)行維修人員自檢和驗(yàn)收人員(通常由各專業(yè)工程師承擔(dān))檢查相結(jié)合的方式。簡(jiǎn)單工序以自檢為主，維修人員必須堅(jiān)持質(zhì)量的原則，在維修過程中嚴(yán)格執(zhí)行工藝規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，驗(yàn)收人員必須深入現(xiàn)場(chǎng)，隨時(shí)掌握維修情況，及時(shí)就地幫助維修人員解決質(zhì)量問題。同時(shí)必須堅(jiān)持原則和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好驗(yàn)收工作，把好質(zhì)量關(guān)。

驗(yàn)收人員嚴(yán)格把好四關(guān)：

a）把好項(xiàng)目關(guān)。不漏項(xiàng)，修一臺(tái)，保一臺(tái)。

b）把好工藝關(guān)。按規(guī)程辦事，規(guī)規(guī)矩矩，干凈利索。

c）把好質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。做到三不交三不驗(yàn)收：維修質(zhì)量不合格不交工，不驗(yàn)收；零部件不全不交工,不驗(yàn)收；冷庫(kù)不清潔不交工，不驗(yàn)收。

d）把好資料臺(tái)帳關(guān)。做好各項(xiàng)記錄，建立的臺(tái)帳齊全，能正確反映維修實(shí)際情況。

6、更新改造工程管理制度

1）更新改造工程項(xiàng)目包括：

a、提高冷庫(kù)效率

b、提高安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行水平的技術(shù)措施和技術(shù)革新項(xiàng)目。

c、治理“三廢”，進(jìn)行綜合利用和環(huán)境保護(hù)的技術(shù)措施。

d、提高修造能力，改善產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)措施。

e、改善勞動(dòng)條件的安全保護(hù)措施。

f、冷庫(kù)更新和房屋建筑物的更新。

7、冷庫(kù)維護(hù)保養(yǎng)管理制度

1）專責(zé)工程師督促維修冷庫(kù)相應(yīng)專責(zé)工程師根據(jù)冷庫(kù)說明書或相關(guān)規(guī)范制訂出冷庫(kù)維護(hù)保養(yǎng)周期及相應(yīng)保養(yǎng)項(xiàng)目，逐個(gè)冷庫(kù)建立檔案進(jìn)行電腦登記管理。維修和冷庫(kù)專責(zé)各保留一份相關(guān)技術(shù)檔案.

2）維修人員根據(jù)冷庫(kù)保養(yǎng)周期定期進(jìn)行保養(yǎng)，并對(duì)執(zhí)行情況建立檔案，匯報(bào)給專責(zé)工程師，由專責(zé)工程師在冷庫(kù)檔案的“保養(yǎng)”欄進(jìn)行登記，同時(shí)確定出下一次保養(yǎng)的日期，提前打印出來通知到維修人員進(jìn)行工作安排。

8、技術(shù)改進(jìn)管理制度

1）在決定維修前，各專責(zé)工程師將收集到的有關(guān)系統(tǒng)冷庫(kù)運(yùn)行可改進(jìn)項(xiàng)目或有關(guān)冷庫(kù)的合理化建議進(jìn)行匯總，根據(jù)可行性制定出相關(guān)專業(yè)的技術(shù)改進(jìn)冷庫(kù)項(xiàng)目的技術(shù)措施、工期及預(yù)算經(jīng)費(fèi)情況，由客戶審批進(jìn)行項(xiàng)目審批。

2）根據(jù)審批的項(xiàng)目，冷庫(kù)工程公司制定出詳細(xì)的施工技術(shù)措施并提出冷庫(kù)和材料清單，經(jīng)生技總監(jiān)批準(zhǔn)后實(shí)施。完工后對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)試，投入運(yùn)行后要跟蹤觀

察，并對(duì)運(yùn)行狀況和生產(chǎn)效益的情況進(jìn)行總結(jié)。

3、冷庫(kù)缺陷管理制度

為及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除冷庫(kù)缺陷，提高冷庫(kù)的健康狀態(tài)和運(yùn)作水平，制定此程序。

2）缺陷分類

根據(jù)冷庫(kù)缺陷對(duì)安全、經(jīng)濟(jì)影響的程度，可分為三類。

一類，嚴(yán)重冷庫(kù)缺陷：凡嚴(yán)重威脅冷庫(kù)安全運(yùn)行，降低冷庫(kù)出力的缺陷。 第二類，重大冷庫(kù)缺陷：對(duì)冷庫(kù)安全，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行有較大的影響，處理時(shí)必須停機(jī)或倒閘運(yùn)行系統(tǒng)，更改運(yùn)行方式才能消除的缺陷。

凡屬一、二類冷庫(kù)缺陷，運(yùn)行人員應(yīng)及時(shí)逐級(jí)報(bào)告值長(zhǎng)、運(yùn)行總監(jiān)，并將冷庫(kù)缺陷記入缺陷登記簿。

3）缺陷的處理

a、嚴(yán)重及重大冷庫(kù)缺陷：運(yùn)行員工如發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重及重大缺陷，應(yīng)立即匯報(bào)值長(zhǎng)。運(yùn)行值班人員除做好記錄應(yīng)立即采取對(duì)策防止缺陷繼續(xù)擴(kuò)大并填寫缺陷通知單，值長(zhǎng)還應(yīng)向其上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。由生產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)在得到情況通報(bào)后及時(shí)組織有關(guān)人員進(jìn)行搶修。

b、一般冷庫(kù)缺陷：所有缺陷單都要集中到主控室，值長(zhǎng)簽署后生效。維修公司各專工每天早上到主控室收集并進(jìn)行登記，盡可能安排當(dāng)天消缺。冷庫(kù)缺陷單中的冷庫(kù)缺陷內(nèi)容應(yīng)由運(yùn)行人員按要求認(rèn)真填寫，工作中要注意安全措施的落實(shí)，必須嚴(yán)格執(zhí)行安全工作票制度。

c、對(duì)于冷庫(kù)缺陷受到技術(shù)條件和材料等限制而不能及時(shí)消除時(shí)，生產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)應(yīng)盡快組織力量研究以求得解決辦法。如果暫時(shí)對(duì)安全生產(chǎn)及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行沒有影響，可列入計(jì)劃維修項(xiàng)目中。如果認(rèn)為有必要立即解決，但自己沒有足夠的能力，可由專工寫一個(gè)委托外單位解決的申請(qǐng)報(bào)告，報(bào)生技總監(jiān)和廠長(zhǎng)批準(zhǔn)后實(shí)施。 d、所有冷庫(kù)缺陷在沒有消除之前，值班人員應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)視和采取必要的安全維護(hù)措施，防止缺陷擴(kuò)大。對(duì)較大的冷庫(kù)缺陷運(yùn)行人員應(yīng)做好事故預(yù)想，以防冷庫(kù)事故突然發(fā)生。

e、各級(jí)生產(chǎn)管理人員都要關(guān)心冷庫(kù)缺陷消除工作，維修單位專工和維修班長(zhǎng)是具體抓好冷庫(kù)缺陷消除工作的負(fù)責(zé)人。

1）備品配件管理的基本任務(wù)是以最經(jīng)濟(jì)的辦法，合理科學(xué)地組織備品配件生產(chǎn)，采購(gòu)供應(yīng)，貯備必須的、合格的備品配件，及時(shí)滿足維修的需要。備品配件貯備要從實(shí)際出發(fā)，制定合理的貯備定額，既要滿足生產(chǎn)和事故搶修的需要，又要防止資金積壓。

2）備品配件供應(yīng)管理和圖紙加工管理應(yīng)制定相應(yīng)的管理辦法，并由專工負(fù)責(zé)，做到備品臺(tái)帳、圖紙資料和實(shí)物三符合。加工用的圖紙要有審定，入庫(kù)備品要有驗(yàn)收。

3）維修單位應(yīng)在每年的12月份提出備品、備件的計(jì)劃申購(gòu)表，經(jīng)電廠確認(rèn)，作為下年申請(qǐng)采購(gòu)的依據(jù)。在使用前一個(gè)月向電廠提出申請(qǐng)計(jì)劃。

4）根據(jù)備品的重要性和必要性，可將備品分為兩類分級(jí)管理和使用。 一類備品（事故備品）：

a、主要冷庫(kù)的本體部份，在正常運(yùn)行情況下不易磨損。維修中一般不需更換，但損壞后嚴(yán)重影響主要冷庫(kù)的出力和安全運(yùn)行者。

b、附屬冷庫(kù)的零部件一旦損壞后，不易修復(fù)、購(gòu)買、（制造或材料特殊而恢復(fù)生產(chǎn)又急需者）。

第二類備品（消耗、輪換配件）

a、在冷庫(kù)正常運(yùn)行情況不容易碎損，正常維修中需要更換的零部件。 b、為縮短維修時(shí)間作輪換用的部件。

c、經(jīng)常磨損需定期或不定期更換的部件。

5）一類備品生技總監(jiān)批準(zhǔn)方能領(lǐng)用，第二類備品需經(jīng)專工批準(zhǔn)方能領(lǐng)用。

6）備品均應(yīng)存放在備品庫(kù)保管，對(duì)于精密備品及電氣備品入庫(kù)后，做好防銹、防腐、防止彎曲（細(xì)長(zhǎng)軸）等措施，同時(shí)要注意溫度、濕度、防潮工作，以保證備品質(zhì)量合格。

9.安全

a、倉(cāng)庫(kù)范圍不設(shè)吸煙室，嚴(yán)禁吸煙。

b、非授權(quán)人員不得進(jìn)入。

c、鑰匙保管是倉(cāng)庫(kù)管理員的一項(xiàng)重要職責(zé)，所有倉(cāng)庫(kù)鑰匙都由庫(kù)管員與值長(zhǎng)管理。

d、所有通道、出入口、車輛入口均有明顯標(biāo)志。

e、所有倉(cāng)庫(kù)范圍都有符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的安全消防設(shè)施。