大櫻桃苗車(chē)?yán)遄?,別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等,是上市早的一種喬木果實(shí),號(hào)稱(chēng)“百果枝”。據(jù)說(shuō)黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而又名為“鶯桃”。其果實(shí)雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜其中帶有一絲酸味,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴,盡管價(jià)格微貴,但是倍受青睞。
車(chē)?yán)遄涌购θ酰矞嘏鴿?rùn)濕的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培。甜車(chē)?yán)遄酉怖錄龈稍?。?chē)?yán)遄幼匀幻咂诩s80~100天。甜車(chē)?yán)遄油瓿尚菝叩男枥淞繛?.3℃以下1100~1300小時(shí)。酸車(chē)?yán)遄有枰?200~2500小時(shí)。車(chē)?yán)遄拥男菝咂谳^短,在冬末早春氣溫回暖時(shí)易萌發(fā),若遇“倒春寒”(霜或雪),使花受凍,會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量,甚至顆粒無(wú)收。因此發(fā)展中要注意當(dāng)?shù)孛磕甏杭镜蜏睾鼻忠u的時(shí)間是否與花期重合,連年都在車(chē)?yán)遄娱_(kāi)花期發(fā)生不利天氣(霜雪、大風(fēng))等的地方不能栽種。即使少有發(fā)生災(zāi)害性天氣的地方,在建園時(shí)也要選擇適宜的地形種植。
適宜車(chē)?yán)遄由L(zhǎng)的年雨量,一般在700~1000毫米。南方有些地區(qū)在建園時(shí)應(yīng)充分考慮如何解決“春旱”問(wèn)題。因?yàn)樵诠麑?shí)生長(zhǎng)初期干旱會(huì)引起嚴(yán)重落果和影響果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育。
車(chē)?yán)遄訛橄补鈽?shù)種,車(chē)?yán)遄虞^耐陰,但光照良好,果實(shí)成熟期早,著色好。
車(chē)?yán)遄舆m宜于肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)土中栽培。土壤酸堿度,一般為PH6.0~7.5。
車(chē)?yán)遄痈拇怪狈植迹话愣嗉性?0厘米左右深的土層中,要求土質(zhì)疏松,排灌條件良好。重粘土不適宜種車(chē)?yán)遄?。由于?chē)?yán)遄硬荒瓦\(yùn)輸,應(yīng)在交通方便的地點(diǎn)建園。
栽植密度應(yīng)依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上,櫻桃采用Y字形整形密植,可按1×3米,每畝栽220株,若采用自然叢狀形或自然開(kāi)心形整形,可按2~3米×3~4米。幼年期可再適當(dāng)加大密度,成園后采取間伐措施處理。
栽植時(shí)間一般分為秋季和春季兩個(gè)時(shí)期,在冬季寒冷、干旱、多風(fēng)的地區(qū)宜春栽,春栽應(yīng)在苗木發(fā)芽前。在冬季溫暖的地方可秋栽。
栽植前應(yīng)進(jìn)行土壤深翻熟化,挖大栽植穴。每穴施入有機(jī)肥25~50千克。將肥料與土壤拌勻后,再栽苗,并立即澆定根水。
歐洲酸櫻桃系統(tǒng)
本系統(tǒng)可按果肉和果汁色澤分為兩類(lèi),我國(guó)栽培的酸櫻桃,僅有毛把酸一個(gè)品種。
毛把酸又名磨把兒、早利,是一個(gè)紫色、軟肉、晚熟品種。果實(shí)小,圓球形或扁圓球形,頂部平,臍痕凹陷,平均單果重2.5克。果皮濃紅紫色,具蠟狀光澤。果肉柔軟、多汁,有爽口的甜酸味。6月中下旬成熟,品質(zhì)中下等。果柄基部常殘留有苞片呈小葉狀,為本品種的典型特征。
毛把酸適應(yīng)性較強(qiáng),根部極易發(fā)生萌蘗。樹(shù)冠小,結(jié)果早?;ㄆ谕?,不易受晚霜危害??梢宰鳛樘饳烟业氖诜蹣?shù),或作為甜櫻桃的砧木。
歐洲櫻桃系統(tǒng)
本系統(tǒng)也可根據(jù)果肉果汁的顏色分為兩類(lèi)。在我國(guó)栽培的代表品種是琉璃泡。
琉璃泡又名玻璃燈、長(zhǎng)把酸、珊瑚等,是一個(gè)軟肉、晚熟的甜酸櫻桃雜交品種。果實(shí)較小,扁圓形或近圓形,單果重3.3?4克。果皮紫紅色,薄而光亮。果肉柔軟多汁,甜酸。6月中下旬成熟,品質(zhì)中等。
琉璃泡適應(yīng)性強(qiáng),在山丘地和沙地栽培,生長(zhǎng)結(jié)果良好。果實(shí)除鮮食外,還可釀酒。是生食、加工兼用品種。
北碚大櫻桃苗報(bào)價(jià)-大櫻桃苗幼樹(shù)掛果方法