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圣女果既是蔬菜又是水果。不僅色澤艷麗、形態(tài)又沒(méi)，而且味道適口、營(yíng)養(yǎng)豐富，除了含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分之外，起維生素含量比普通番茄高。被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。 圣女果中所含的番茄紅素能保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣的侵害，也有防曬的作用， 圣女果可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，增家人體抵抗力，延緩衰老。