紅心芭樂又名紅肉芭樂、紅番石榴，是一種熱帶水果，外形跟普通番石榴一樣，果實(shí)較白心番石榴圓且小些，成熟后果肉是紅色的， 紅心番石榴果肉口感比白心番石榴綿軟，果香相較白心番石榴更加濃郁。因此海南當(dāng)?shù)匾卜Q“糯米石榴”。

　　紅心芭樂營養(yǎng)豐富，含豐富的鐵質(zhì)、維他命C、B1、B2、氨基酸、蘿葡素纖維質(zhì)、天然果糖、石榴甙、黃酮甙、烏索酸、單寧酸、微量鉻、葉綠素纖維質(zhì)、鉀、磷、鈣等多種身體所需的礦物質(zhì)。能夠有效輔助治療糖尿病、調(diào)理平衡三脂、降血糖、降血壓、降尿酸去痛風(fēng)、美容消脂瘦身等作用。