野外活動(dòng)中應(yīng)準(zhǔn)備什么食品，該吃些什么呢?相信你曾經(jīng)為準(zhǔn)備野外活動(dòng)食品及設(shè)計(jì)露營(yíng)的菜單而大傷腦筋。在野外旅行、登山、探險(xiǎn)、吃尤為重要，吃不好就沒(méi)有充沛的體力和精力。我們?nèi)ヒ巴獾巧健⑻诫U(xiǎn)，頭疼的也是準(zhǔn)備食品。另人心喜的是，近幾年國(guó)內(nèi)的方便食品業(yè)發(fā)展的很快，市場(chǎng)上有很多方便食品可供選擇，如:花樣翻新的方便面，各色各樣的軟、硬包裝罐頭、餅干、面包等等，這些食品既方便，又有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是比較理想的野外活動(dòng)食品。在野外旅行，探險(xiǎn)或登山，沒(méi)有家中那樣的優(yōu)越條件、方便的燃料、齊全的炊具、各色的調(diào)料、品種繁多的新鮮蔬菜等等。但在野外也有家中不具備的條件:各種可食的植物菌類(lèi)，活的魚(yú)蝦，甚至新鮮的山珍……用這些都可以烹調(diào)出美味佳肴。在野炊時(shí)，可根據(jù)自己攜帶的各類(lèi)食品及在野外能就地采集的野菜等。