潮州油條麻圓手把手教學(xué)揭陽早餐培訓(xùn)
汕頭普寧惠來哪里有教油條技術(shù)揭西專業(yè)早餐配方教學(xué)培訓(xùn)的無堿無礬油條是在傳統(tǒng)油條的基礎(chǔ)之上取其精華去其糟粕并經(jīng)過了一系列改進的,尤其是在配料中加入了量的雞蛋,讓無堿無礬油條的營養(yǎng)價值也較普通油條有所提高。由于這種無堿無礬油條在制作中未加明礬,因此不會分解出對人體有害的鋁,使您可以放心大膽食用并符合健康和美味標(biāo)準(zhǔn)的早餐食品。
油條培訓(xùn),做的無堿無礬油條棄除了傳統(tǒng)的老三樣工藝,引用現(xiàn)代高科技生物食品技術(shù)的應(yīng)用,改善了油條的質(zhì)感和色澤,成品油條各項指標(biāo)都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品,油條成品不加礬堿,外酥里嫩,色澤好,膨松感好,大小均勻,無異味,健康營養(yǎng)。
培訓(xùn)課程
1.和面、發(fā)面方法與技巧;
2.油條的制作方法與調(diào)味;
3.油條的各種配料方式及技巧;
4.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息;
5.店面選址及經(jīng)營管理技巧
參加汕頭香滋戀油條培訓(xùn)以后,可以自己開早餐店。建議搭配豆?jié){培訓(xùn)、麻團培訓(xùn)、包子培訓(xùn),一起學(xué)習(xí),可以有效的提升店鋪的營業(yè)額。