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溫室桃栽培中的常見(jiàn)問(wèn)題及解決辦法

1 、花葉倒序桃樹(shù)休眠結(jié)束后，正常的生長(zhǎng)規(guī)律是先開(kāi)花后展葉，然而有的溫室桃卻出現(xiàn)先展葉后開(kāi)花甚至不開(kāi)花的現(xiàn)象。造成這種花葉倒序現(xiàn)象的原因：一是桃樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，生長(zhǎng)受到，花芽缺少足夠的養(yǎng)分而不充實(shí)不飽滿;二是扣棚時(shí)間過(guò)短，強(qiáng)制休眠后葉芽的需冷量了，而花芽還沒(méi)有無(wú)常通過(guò)休眠;三是升溫過(guò)快，桃花期的適宜溫度為16～20 ℃，溫室內(nèi)氣溫過(guò)高，使得桃葉芽先萌發(fā)，出現(xiàn)先葉后花的倒序現(xiàn)象。要防止出現(xiàn)倒序現(xiàn)象，一要注意在桃樹(shù)生長(zhǎng)季節(jié)調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生長(zhǎng)的關(guān)系，7月中下旬開(kāi)始每7～10 d噴施1次多效唑或PBO，共噴 2～4次，防止桃樹(shù)枝條徒長(zhǎng);同時(shí)加強(qiáng)夏剪，通過(guò)拉枝、摘心等措施減緩生長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)養(yǎng)分積累、花芽分化。二要適期扣棚，在日平均氣溫低于10 ℃時(shí)，德州一般在12月下旬開(kāi)始扣棚遮光降溫，通過(guò)夜間揭開(kāi)保溫被、打開(kāi)通風(fēng)口、白天蓋上保溫被等措施，根據(jù)不同品種的需冷量在花芽確定通過(guò)休眠后再升溫。三要通過(guò)不斷擴(kuò)大揭開(kāi)保溫被面積的逐步升溫，第1周，白天12～14 ℃，夜間3～4 ℃;第2周，白天14～16 ℃，夜間4～5 ℃;第3周，白天16～18 ℃，夜間5～6 ℃;落花前，白天18～22 ℃，夜間9～11 ℃，白天高溫度不能超過(guò)25 ℃，否則容易出現(xiàn)大量落花現(xiàn)象。

2、落花落果嚴(yán)重造成大量落花落果的原因有：一是花期濕度過(guò)大，花粉擴(kuò)散困難，造成授粉不良而引起落花落果;二是氣溫高、地溫低，根系吸收能力弱，養(yǎng)分供應(yīng)不上花、果需求，出現(xiàn)落花落果現(xiàn)象;三是土肥水不當(dāng)，如使用未腐熟的雞糞、圈糞及過(guò)量使用碳酸氫銨或施用氯化銨、等含氯肥料都易引起根系腐爛，花期澆水地溫根系吸收能力下降;四是沒(méi)有及時(shí)疏花疏果，樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)不足，造成大量落果。要落花落果率，一是要科學(xué)地進(jìn)行土肥水，在扣棚前30 d左右澆足水，扣棚至開(kāi)花期不澆水，使用充分腐熟的有機(jī)肥，忌用含氯肥料，確保根系發(fā)育良好，覆蓋地膜或雜草地溫;二要注意控溫降濕，花期溫度不要超過(guò)25 ℃，同時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)，使溫室內(nèi)空氣濕度保持在50%左右;三要采取人工或蜜蜂等授粉，同時(shí)噴施0.2%～0.3%的硼砂+0.3%的尿素1～2次，授粉效果;四要及時(shí)疏果，疏除病蟲(chóng)果、雙果、畸形果，養(yǎng)分消耗，營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)，坐果率。

3、桃果不高主要為果個(gè)小、風(fēng)味品質(zhì)不高、糖度低、著色差、優(yōu)質(zhì)果比例低。造成這種現(xiàn)象的主要原因：一是有些果農(nóng)片面追求高產(chǎn)量，氮肥施用過(guò)多，有機(jī)肥嚴(yán)重不足;二是樹(shù)冠郁閉，枝條交叉，通風(fēng)透光條件不好，果實(shí)糖分積累少、著色差;三是溫室栽培多為平地栽培，澆水后易積水，從而根系呼吸，溫室內(nèi)空氣濕度高，容易引起桃果水分大，口感差;四是有些果農(nóng)認(rèn)為溫室為桃果創(chuàng)造了一個(gè)好的不用套袋就行了，但是害蟲(chóng)咬傷的病、打藥造成的藥、人為碰摸形成的傷，都會(huì)桃果的品質(zhì)，而且在程度上造成安全隱患。桃果品質(zhì)、桃果檔次，一是要起壟覆草，核果類(lèi)果樹(shù)尤其是桃樹(shù)忌澇，夏季在壟上覆蓋20～30 cm厚的雜草或作物秸稈，在其上噴灑10%的尿素液，并在行間取土進(jìn)行覆蓋，變平地栽培為起壟栽培，有效土壤含氧量和土壤有機(jī)質(zhì)，大幅根系的生長(zhǎng);二是要科學(xué)，多施有機(jī)肥，適當(dāng)?shù)适┯昧浚谟埠似诩哟筲浄时壤?，并適當(dāng)擴(kuò)大晝夜溫差，糖分積累，采收前15 d停止，防止口味變淡;三是要加強(qiáng)夏季修剪，控制徒長(zhǎng)枝，剪除重疊枝，防止郁閉，通風(fēng)透光條件，還可在桃果生長(zhǎng)后期采取地面覆蓋反光膜、溫室后墻懸掛反光幕、摘葉、轉(zhuǎn)果等，促進(jìn)桃果實(shí)著色，果實(shí)品質(zhì);四是要套袋栽培，可有效桃果外觀品質(zhì)，殘留，在齊河縣一般于落花后1個(gè)月左右進(jìn)行套袋，多采用外黃內(nèi)黑的雙層紙袋，在桃果采收前7～15 d摘袋，促進(jìn)桃果著色。

桃樹(shù)花期受凍的補(bǔ)救措施

果樹(shù)花期受凍后如下：

1、噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑?；ㄆ谑軆龊螅诨ㄍ形词芎Φ那闆r下，噴赤霉素等，以促進(jìn)結(jié)實(shí)，產(chǎn)量損失。

2、人工授粉和噴硼砂，促進(jìn)坐果。對(duì)受凍較輕的花進(jìn)行1-2次授粉，或噴施0.3%硼砂+0.5%蔗糖液等，或噴施0.2%的鉬肥，均有減輕凍害和坐果率的作用。

3、加強(qiáng)土肥水，促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育。建議花后噴施富含黃腐酸、酸的有機(jī)肥料或沖施富含酸、黃腐酸的有機(jī)沖施肥，也可噴灑含有黃腐酸的葉面肥和0.3%鉀等葉面肥，果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)樹(shù)體和果實(shí)發(fā)育，產(chǎn)量，還要及時(shí)進(jìn)行中耕除草和果園水分。

4、注意病蟲(chóng)害綜合。果樹(shù)受凍害后，樹(shù)體衰弱，抗逆能力差，容易發(fā)生病蟲(chóng)為害，要加強(qiáng)病蟲(chóng)害綜合，如現(xiàn)在已出現(xiàn)象甲等害蟲(chóng)，蟲(chóng)害造成的減產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)損失。

桃樹(shù)的主要缺素癥狀及補(bǔ)救措施

1 缺氮癥狀

氮素時(shí)，全株葉片變淺綠色至。嚴(yán)重時(shí)葉脈之間出現(xiàn)紅色或紅褐色點(diǎn)，在后期紅色點(diǎn)發(fā)展成壞死(圖1)。枝條細(xì)弱，短而硬，皮部呈棕色或，果實(shí)早熟，上色好。果面不夠，果肉向果心。離核的桃果風(fēng)味淡、含纖維多。

補(bǔ)救措施： 缺氮的桃植株易于矯正，在初發(fā)生時(shí)及時(shí)追施氮素肥料或葉面噴施2%～3%的尿素溶液;在秋季施足有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，適時(shí)追施氮素肥料，以尿素為主禁用硝基肥料。

2 缺磷癥狀

磷素不足時(shí)，葉柄或葉背的葉脈呈紅褐色或紫色，隨后葉正面呈紅褐色(圖2)。嚴(yán)重時(shí)，根系生長(zhǎng)不良，萌芽、開(kāi)花遲，影響新梢和果實(shí)生長(zhǎng)。品質(zhì)不耐貯運(yùn)。

補(bǔ)救措施：以增施有機(jī)肥改良土壤和補(bǔ)施磷素肥料為主。磷肥一銨、二銨宜追施，普磷以秋季與有機(jī)肥混施為佳。在桃樹(shù)的花期、果實(shí)期噴施2～3遍0.5%～1%鉀溶液。

3 缺鉀癥狀

鉀素充足，果個(gè)大，風(fēng)味濃，顏色鮮艷。鉀素不足桃葉卷曲皺縮(圖3)，有時(shí)呈鐮刀狀。嚴(yán)重缺鉀時(shí)，老葉主脈附近皺縮，葉緣或近葉緣處出現(xiàn)壞死。隨著葉片癥狀的出現(xiàn)，新梢變細(xì)，花芽，果小并早落。

補(bǔ)救措施：應(yīng)在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，適時(shí)補(bǔ)施硫酸鉀肥15～20千克，在生長(zhǎng)季節(jié)葉面噴施2～3遍0.5%～1%鉀溶液。

桃樹(shù)如何施肥

桃園全年施肥包括基肥、追肥和補(bǔ)肥三大類(lèi)，基肥以秋施為好，以有機(jī)肥為主，配合磷肥施入，占全年肥量的50%以上;追肥一般在5、6月份施入，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，以復(fù)合肥為主，占全年肥量的30%左右;補(bǔ)肥在采收后施入，樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)，占全年肥量的20%左右，以氮肥為主。如果沒(méi)有施基肥現(xiàn)在可施入基肥，效果比秋施差一些。

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